Limón Helado

Ingredientes:

• Tres tazas de agua.
• Una taza de azúcar.
• Una taza de zumo de limón
• Una cucharada de ralladura de limón

Preparación: 

1. Mezcla agua y azúcar y lleva a ebullición para que el azúcar se disuelva bien: 5 minutos bastan.
2. Añade el zumo de limón y la ralladura.
3. Echa en un recipiente de plástico y congela durante una hora; dale vueltas y congela de nuevo dos horas.
4. Puedes meter en el congelador un rato los limones que has vaciado y luego verter en ellos el limón helado.
5. Puedes adornar con unas hojas de menta, una frambuesa o una mora (como en la foto) y poner una sombrillita de cóctel y un par de pajitas. ¡Éxito asegurado!